Barnas Kefirlapper

DSC01553

Kefirlapper er noe barna virkelig digger og det er så godt å slippe unna den der brødskiva av og til. Det og syrne melet er kjempe gunstig for fordøyelsen. Lettere for tarmene og ta opp gunstige næringsstoffer og lettere å fordøye.

 

Du trenger. Jeg fikk 10 små lapper av denne oppskrifta

  • en barnekopp med mel. (f.eks. siktet spelt, emmer, ta det du har her brukte jeg emmer)
  • Kefir så det dekker melet. skal se litt ut som en deig
  • 2 egg
  • event en halv ts kardemomme, kanel (kan sløyfes)

  1. Bland mel og kefir og la det stå minst 8t.
  2. ha i egg og krydder og la det svelle litt.
  3. jeg stekte 3-4 om gangen på en liten steketakke.

Til fyll trenger du

  • en frossen mango. Eller en annen frossen frukt eller bær.
  • og kefir til ønsket konistens


  1. kjør frossen mango og kefir i blendertil ønsket konsistens
  2. legg en ss fyll og pannekaker lag på lag.
  3. server og nyt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s