Kraftomelett

DSC01811
Det er ikke til å stikke under en stol at egg er godt og næringsrikt! Jeg er veldig glad i egg og her er min favoritt omelett! Jeg elsker variasjon og varierer mye med grønnsaker og krydder.

Du trenger

  • 2 egg
  • 3ss kraft
  • 5 cherrytomater
  • geitost eller upasteurisert
  • litt kuttet paprika
  • purreløk
  • raspet ingefær jeg brukte et raspefat
  • salt og pepper
  • bittelitt spisskumin
  • Økologisk pølse/Gry pølsa eller annen spekepølse

DSC01813

  1. kutt grønnsakene
  2. pisk egg og kraft
  3. bland alt i lag og strø ost øverst
  4. stek på svak varme under lokk!

Kan nytes med en god salat, fetaost, fersk spekemat o.l 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s