Frokost!

DSC01912
Jeg er veldig glad i brød med egg. liker kombinasjonen men hvis ikke jeg gjør det på denne måten blir eggeplommen kald og det er noe jeg synes er nasty.

 

Du trenger

  • to egg
  • to tynne brødskiver av surdeigsbrød
  • ketchup den med ingefær er nydelig på dette!
  • krydder etter ønske
  • av og til har jeg geitost under eggene eller kaviar godt med variasjon 😉
    DSC01945

    1. stek brødskivene i mye smør eller ghee. Jeg steker på ganske høy varme.
    2. når brødskivene begynner og bli stekt har du eggene i stekepanna hvis du har nokk stor panne. krydder eggene når de er stekte og ha de på brødskiva
    3. nyt med en liten skål fermentert kål og vannkefir eller jun 😉 Nydelig!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s