Sjokolade med kokoskaramell

DSC03400Jeg hadde litt til overs med kokoskaramell etter kaken jeg lagde til mamma og kunne ikke kaste den! Den var så god! Og den ble godt mottatt i sjokolade!

Sjokolde:

100 g kakaomasse
50 g kakaosmør
50 g yaconsirup
1 ts vaniljepulver
1/2 ts kanel

Smelt alt ilag.

Karamell: 
Her ble det rester men ca oppskrift

en halv pakke kokosmelk
en ss smør
en klype salt (smak)
Noen dråper karamell stevia (smak)
en klype kaffe (Smak)

Kok opp kokosmelka til den har tyknet litt. Pisk inn resten husk og smak. 

Du gjør:

Smelt sjokoladen og la den avkjøles litt.
Hell en liten ss i form og snu på forma for å dekke alt i sjokolade (Se bildet øverst)
jeg brukte vannbad med kaldt vann også for og få sjokoladen til å stivne fortere.
Også en ss med karamell, den må være avkjølt/kald. la dette stå litt før du legger på siste lag med sjokolade. avkjøl og nyt!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s